Zutaten für Pistazien Kekse 150g Mehl125g Butter60g Puderzucker1 TL Kardamon50g gehackte Pistazien Zubereitung für Pistazien Kekse Alle Zutaten in eine größere Schüssel geben und zu einem schönen Teig verkneten. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und zu einer Rolle formen. In die Frischhaltefolie wickeln und für ca. 2 Stunden […]
Weihnachtsrezepte
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Zutaten für Quarkstollen 2 Eier250g Butter100g gehackte Mandeln200g Rosinen1 Pack. Vanillezucker1 Pack. Backpullver100g Orangeat250g Manger Quark200g ZuckerPuderzucker500g Mehl Zubereitung Aus dem Mehl, der Butter, dem Zucker, den Eiern, den Quark, dem Vanillezucker und dem Backpulver einen Teig herstellen. Nun den Teig in eine große Schüssel geben und mit den Rosinen, […]
Zutaten für Russische Oreschki auch Zaubernüsse genannt Für den Teig2 Eier400g Mehl100g Zucker1 Päck. Vanillearoma250g Butter1/4 Päck. Backpulver Für die Füllung1 Dose Karamellisierte Kondensmilch. Zubereitung für Zaubernüsse Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten. Das Waffeleisen vorheizen und Stückchen von dem Teig hinein legen und goldbraun […]
Zutaten für die Weihnachts Pizza 1 PizzateigTomaten KetchupMais1/2 rote PaprikaMini SalamiStreukäse Zubereitung Den Pizzateig ausrollen, mit Keksausstechern ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Nun auf den ausgestochenen Teig etwas Ketchup verteilen. Mit den restlichen Zutaten belegen. Wenn alles belegt ist bei 200°C in den Ofen schieben bis […]
Zutaten für Schokoladenkekse 1 Ei200g Mehl1 Backpulver150g Butter150g Zucker200g Zartbitter Glasur200g Vanille Glasuretwas Pistazienrote Zucker Schrift Zubereitung Als erstes müssen wir die Butter und die Schokolade in einen Topf zusammen schmelzen. Mehl, Zucker, Ei, Backpulver, und die Butter-Schokoladenmischung in eine Schüssel geben und zu einem teig verarbeiten. Nun mit zwei […]
Zutaten für Schokoladenkekse mit Füllung 325g weiche Butter150g Puderzucker80g Zartbitter Glasur1 Pack. Vanillezucker350g Mehl90g Zuckeretwas Milch Zubereitung Aus dem Mehl, der Butter, 75g Zucker, der geschmolzenen Glasur und dem Vanillezucker einen Teig herstellen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und kneten. Den Teig in Folie wickeln und für 1 […]