Zutaten
800g Hähnchenbrust
4 Knoblauchzehen
200g Mehl
100ml Wasser
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und den Knobi pressen.
Mehl, Wasser, Knobi, Salz und Pfeffer vermischen.
Nun die Hähnchenstreifen hineingeben.
Die Hähnchenstreifen aus dem Teig nehmen, im Mehl noch mal wenden und dann.
Im heißen Öl goldbraun braten.