Zutaten für Rotbarschfilet mit Petersilien Zwiebackkruste
3 Rotbarschfilet
4 Limetten
60g Zwieback
Petersilie
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung für Rotbarschfilet mit Petersilien Zwiebackkruste
Alle Zutaten außer den Fisch zerkleinern. Den Fisch in eine Form legen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Nun den Zwieback Mix auf den Fisch geben, und bei 200°C solange backen bis der Fisch fertig ist.
Video Anleitung für Rotbarschfilet mit Petersilien Zwiebackkruste
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