Zutaten für ca. 5 Portionen (Frühstücksmüsli) mit Joghurt Beeren Mix 500g Joghurt400g Beeren nach Wahl90g Schoko Müsli3 EL Puderzucker Zubereitung für Frühstücksmüsli Die Beeren waschen und wenn es nötig ist etwas klein schneiden. Nun die Beeren pürieren, wer möchte fügt auch jetzt den Puderzucker dazu ist aber kein muss. Jetzt […]
Dessert
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Zutaten für Pfirsich Quark Creme – Quarkcreme Dessert 250g Mascarpone400g Magerquark80g Zucker1 Dose Pfirsiche4 EL Pfirsichsaft200ml Sahne1 Päck. Sahnesteif150g Schokocrossies Zubereitung für Quarkcreme Dessert Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und bei Seite stellen. Zwei Pfirsichhälften für die Deko bei Seite legen und die anderen pürieren. Die Schokocrossies klein […]
Zutaten für Kürbis Schichtdessert Für das Kürbispüree:1 Kg Hokkaido Kürbis130g Zucker150ml Wasser Für die Keksschicht:2 Packungen Butterkekse Für den Vanillepudding:2 Päckchen Vanillepuddingpulver5 EL Zucker1200ml Milch Für die Deko:1 Granatapfeletwas Kokosraspeln und Walnüsse Zubereitung für Kürbis Schichtdessert Den Kürbis waschen, entkernen, in Stücke schneiden und dann zusammen mit dem Zucker und […]
Zutaten für Joghurt Bombe 500g Joghurt400ml Sahne130g Zucker1 Vanille Aromaetwas Zitronensaft250g verschiedene Beerenetwas Rote Grütze Zubereitung Die Sahne steif schlagen. Nun den Joghurt mit dem Zucker, dem Vanille Aroma und dem Zitronensaft gut vermischen. Dann die steif geschlagene Sahne dazugeben und noch einmal vermischen. Ein Sieb auf eine Schüssel stellen […]
Zutaten für Grießherzen Für den Grieß250ml Milch25g Irmik (Grieß)30g Zucker Für die Füllung1 EL Götterspeise50ml Wasser Zubereitung Milch und Zucker in einen kleinen Topf geben und zum kochen bringen. Wenn die Milch kocht den Irmik (Grieß) dazu geben und unter ständigem rühren solange köcheln lassen bis es fester wird. Nun […]
Zutaten für Maracuja Dessert 1 Päckchen Sofortgelatine400ml Sahne1 Vanilleschote5 Päck. Vanillezucker3 Päck. Sahnesteif500ml Maracujasaft3 Päck. Vanillesaucen Pulver (ohne kochen)1 Maracujaetwas weiße Schokolade/GlasurPistazien500g Joghurt1 Dose Pfirsiche Zubereitung Den Joghurt mit der Sofortgelatine, den 3 Päck. Vanillezucker und dem Vanillemark vermischen. Die Sahne mit dem Sahnesteif und den restlichen Vanillezucker steif schlagen. […]