Joghurt Bombe – Himmlisches Dessert

Zutaten

500g Joghurt
400ml Sahne
130g Zucker
1 Vanille Aroma
etwas Zitronensaft
250g verschiedene Beeren
etwas Rote Grütze

Zubereitung

Die Sahne steif schlagen.

Nun den Joghurt mit dem Zucker, dem Vanille Aroma und dem Zitronensaft gut vermischen.

Dann die steif geschlagene Sahne dazugeben und noch einmal vermischen.

Ein Sieb auf eine Schüssel stellen und ein sauberes Geschirrtuch auf das Sieb legen.

Die Joghurtmasse hinein geben und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.

Am nächsten Tag die Joghurt Bombe auf ein großen Teller stürzen.

Jetzt mit ein paar Löffeln von der roten Grütze auf und um die Bombe verteilen und mit den Beeren dekorieren.

Joghurt Bombe Video Anleitung

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