Zutaten für Zwieback Dessert (Etimek Tatlisi – Aysch Alssarayah) Zwieback1 Liter Milch2EL. Mehl5EL. Speisestärke300g Zucker1EL. Butter1 Päckchen Burcak Kekseca. 250ml Wasserein Spritzer ZitronensaftSchokoglasurErdbeeren Zubereitung für Zwieback Dessert 150g Zucker, das Wasser und etwas Zitronensaft in einen Topf geben und 15 Minuten kochen. In der Zwischenzeit mit dem Zwieback den Boden […]
Dessert
20 Beiträge
Zutaten für Napoleon Dessert Für den Bodenca. 500g Schweineohren Für die DekoSchoko Glasurca. 12 Schweineohren Für die Creme80g Zucker1 Liter Milch4 Eier1 Vanillearoma100g Mehl150g Butter Zubereitung für Napoleon Dessert Alle Zutaten für die Creme außer die Butter in einen Topf geben und unter ständigem rühren zum kochen bringen. Solange unter […]
Zutaten für Grieß Dessert / Türkische Süßspeise 1 Liter Milch110g Zucker50g Kakao50g gehackte Haselnüsse100g Irmig (Grieß im Türkischen laden) Zubereitung für Grieß Dessert / Türkische Süßspeise Milch in einen Topf geben und zum kochen bringen. Den Irmig und den Zucker dazugeben und noch etwas köcheln lassen bis es fester wird. […]
Zutaten für Türkische Süßspeise 1 Ei150g Weizengrieß150g Zucker1 Liter Milch25g Margarine100g Zimt Zucker200g Kokosraspel100g Haselnüsse (gemahlen)100g Haselnüsse Zubereitung Margarine, Zucker, Grieß und Milch in einen Kochtopf geben und unter ständigem rühren zum kochen bringen. Sobald es anfängt zu kochen das Ei dazu geben und noch einmal aufkochen. Dann den Topf […]
Zutaten für Helva Rezept 230g Irmik (Grieß)200ml Wasser200ml Milch180g Zucker130g Butter50g Pinienkerneetwas gehackte Pistazien Zubereitung für Helva Rezept Türkisch Als erstes muss man die Butter in eine Pfanne geben und darin schmelzen lassen. Die Pinienkerne und den Irmik dazugeben und bei geringer Hitze unter häufigem Rühren ca. 15 Minuten goldgelb […]
Zutaten 500g Kürbis 500g Zucker 200g Walnüsse 200g gestiftete Mandeln Zubereitung Den Kürbis schälen in Stücke schneiden und die Nüsse vermischen. Dann den Kürbis abwechselnd mit den Nüssen und dem Zucker in einen großen Topf schichten. Abschließend mit einer Zuckerschicht bedecken. Nun alles bei mittlerer Hitze und geschlossenen Deckel den […]