Zutaten für die Russische Honey Pops 380g Cornflakes (Honey Pops)200g Sonnenblumenkerne80g Butter425g Karamellbonbons z.B. Sahne Muh-Muhs Durchbeißer Zubereitung für Russische Honey Pops Als erstes die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Öl oder in der Mikrowelle leicht rösten. Die Butter und die Karamellbonbons ebenfalls in einem Topf oder in der Mikrowelle […]
Einfache russische rezepte
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Zutaten für Russische Joschiki (Igelchen) 3 Eier250g Zucker2 Becher Schmand1 Päck. Packpulver2 Päck. Vanillezucker600g Mehl1 Dose Kondensmilch200g Butter Zubereitung Die Eier und den Zucker vermischen. Nun nach und nach die restlichen Zutaten außer der Kondensmilch und die Butter dazu geben und gut verrühren, bis ein relativ flüssiger Teig entsteht. Den […]
Zutaten für Cholodez 2 Liter Wasser2 Schweinepfoten1 Hähnchenschenkel4 Knoblauchzehen3 LorbeerblätterSalz, Pfeffer3 hart gekochte Eier Zubereitung für Cholodez Alle Zutaten außer die Eier in einen Topf geben und so lange kochen bis sich das Fleisch anfängt sich vom Knochen lösen. Die Haut vom Fleisch entfernen, das Fleisch vom Knochen lösen und […]
Zutaten für Schaschlik Pfanne mit Sauce Für die Spieße1 kg Schweinefleisch1 rotegrüne und gelbePaprika3 Zwiebeln Für die Sauce150 ml Fleischbrühe1 kg passierte Tomaten1 Knoblauchzeheein Schuss Cola3 EL. Honig3 TL. KümmelSalz, Pfeffer, Paprika edelsüß und Currypulver Zubereitung Schaschlik Pfanne mit Sauce Das Fleisch und das Gemüse in Spieß gerechte Stücke schneiden […]
Zutaten für Bœuf Stroganoff mit Tomatenmark 500g Rindfleisch (man kann aber auch Schwein nehmen)3 Zwiebeln2 EL Tomatenmark200g Schmand1,5 EL Mehl250 ml Wasseretwas PetersilieSalz und Pfeffer Zubereitung für Bœuf Stroganoff mit Tomatenmark Das Fleisch und die Zwiebeln in Streifen schneiden und die Petersilie klein hacken. Öl in die Pfanne geben und erhitzen. […]