Zutaten für Kürbis Schichtdessert Für das Kürbispüree:1 Kg Hokkaido Kürbis130g Zucker150ml Wasser Für die Keksschicht:2 Packungen Butterkekse Für den Vanillepudding:2 Päckchen Vanillepuddingpulver5 EL Zucker1200ml Milch Für die Deko:1 Granatapfeletwas Kokosraspeln und Walnüsse Zubereitung für Kürbis Schichtdessert Den Kürbis waschen, entkernen, in Stücke schneiden und dann zusammen mit dem Zucker und […]
kürbis rezepte
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Zutaten für Kürbis Kartoffel Puffer Für den Kräuterquark500g Magerquark 200g Joghurt 100g Schmand etwas Zitronensaft 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel etwas Petersilie und Dill Salz und Pfeffer Für die Puffer 6 Eier 1,5 kg Kartoffeln 1 kg Hokkaido Kürbis Salz, Pfeffer und Muskatnuss Zubereitung Den Kürbis und die Kartoffeln raspeln. Die […]
Zutaten für Kürbisbrot Für den Teig1 Ei1 Würfel Hefe300g Hokkaidokürbis80g Butter400g Mehl1 EL Zucker1 TL Salz Zum bestreichenetwas Milch Zum bestreuenKürbiskern Zubereitung Den Hokkaidokürbis etwas klein schneiden, mit etwas Wasser in einen Kochtopf geben und solange kochen bis er geworden weich ist. Wenn der Kürbis weich ist alles noch mal […]