Zutaten für Mini Hefekränze Für den Teig1 Ei1 Würfel Hefe100g Zucker250ml warme Milch500g Mehl100g Butter Zum bestreichen3 EL Milch1 Eigelb Zum DekorierenHagelzuckerMandelplättcheneventuell Dragee Eier Zubereitung Alle Teigzutaten mit einander vermischen. Den Teig mit Frischhaltefolie und einem Handtuch bedecken und gehen lassen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und kurz […]
Osterrezept
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Zutaten Nuss Marzipanzopf Für den Teig2 Eier250ml Milch100g Zucker80g Butter1 Würfel Hefe500g Mehl Für die Füllung100g gehackte Mandeln200g Marzipan2 Eiweiß8 Tropfen Bittermandelaromaetwas Zitronensaft Zum Bestreichen2EL Wasser200g Aprikosenmarmelade100g Puderzucker Zubereitung Alle Teigzutaten miteinander vermischen. Den Teig mit Frischhaltefolie und einem Handtuch bedecken und gehen lassen. In der Zwischenzeit die Mandeln in […]
Zutaten für die Oster Igelchen / Joschiki 3 Eier250g Zucker2 Becher Schmand1 Päck. Packpulver2 Päck. Vanillezucker600g Mehl1 Dose Kondensmilch200g Buttergrüne Lebensmittelfarbepaar Schokoeieretwas Kokosraspeln Zubereitung für Joschiki Die Eier und den Zucker vermischen. Nun nach und nach die restlichen Zutaten außer die Kondensmilch und die Butter dazu geben und gut verrühren, […]
Zutaten für Osterlamm aus Hefeteig Für den Teig1 Ei230ml Milch1 Würfel Hefe50g Butter100g Zucker500g Mehl100g getrocknete Aprikosen Zum Bestreichen1 Eigelb Für die Deko2 Rosinenetwas Hagelzucker und Puderzucker Zubereitung Die Hefe in der warmen Milch auflösen und zusammen mit den anderen Teigzutaten vermischen. Dann mit der Frischhaltefolie bedecken und gehen lassen. […]
Zutaten für Ostermuffins 250g Mehl150g Zucker2El. Kakaopulver1 Backpulver200g Schokostreusel80g Schokostückchen250ml Milch100ml Öl1 Ei300g FrsichkäseGlasurorange und grüne Lebensmittelfarbe50g Puderzucker70g Butter1 Orangenschallen Aroma Zubereitung Aus Mehl, Zucker, Backpulver, Ei, Öl, Milch, Kakaopulver, Schokostreusel und Schokostückchen einen Teig herstellen. Den Teig in die Förmchen geben. Und bei 200°C ca. 20 Minuten backen und […]
Zutaten für Oster Muffins 400g Mehl250g Zucker250g Margarine4 Eierca. 50g Kakaopulverca 100 ml Milch1/2 Pack. Backpulver1 Pack. Vanillezuckerca. 200g Puderzucker1/2 ZitroneStreuselMarzipankarotten Zubereitung Aus Mehl, Margarine, Zucker, Vanillezucker, Backpulver, Eiern, Milch und Kakaopulver einen Teig herstellen. Die Muffinförmchen in das Muffinblech legen. Und den Teig in die Förmchen füllen. Das ganze […]