Zutaten für Zitronen Wölkchen – Kekse / Plätzchen. Für den Plätzchen Teig180g Butter150g Mehl30g Puderzucker30g Speisestärke1Päck. Vanillezucker Für die Creme130g Butter1 Päckchen Zitronenschale3 EL Zitronensaft60g Puderzucker Zubereitung für Zitronen Wölkchen – Kekse / Plätzchen. Alle Teigzutaten miteinander vermischen. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech […]
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Zutaten 400g Mehl 250g Butter 120g Puderzucker 2 EL Backkakao etwas Orangenaroma Zubereitung Die Butter mit dem Puderzucker und dem Mehl vermischen. Nun den Teig halbieren. Die eine Hälfte mit dem Orangenaroma vermischen. Und die andere Hälfte mit dem Kakao vermischen. Jetzt Kügelchen aus dem Teig formen und auf ein […]
Zutaten für Igel Kekse Für den Teig1 Ei300g Mehl100g Puderzucker200g Butter1 Päck. Vanillezucker Für die DekoZartbitter GlasurSchokostreusel Zubereitung für igel kekse Die Teigzutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Den Teig aus der Schüssel holen und noch mal kurz per Hand kneten. Nach dem kneten den Teig in Frischhaltefolie […]
Zutaten für Spiegelei Kekse Für den Teig1 Ei200g Butter400g Mehl4 EL. Zitronensaft1 Päck. Citroback Für die FüllungAprikosen Marmelade3 EL. Wasser Zum bestreuenPuderzucker Zubereitung für Spiegelei Kekse Alle Zutaten für den Teig miteinander vermischen. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Nach der Kühlzeit […]
Zutaten für Schwarz-Weiß Herzkekse – Plätzchen Rezepte 1 Ei200g weiche Butter160g Zucker1 Vanillearoma330g Mehl100g Speisestärke2 EL Backkakao Zubereitung für Herzkekse Aus den Zutaten außer dem Backkakao einen Teig herstellen. Dann den Teig Halbieren und eine der Hälften mit dem Backkakao vermischen. Danach beide Teighälften ausrollen und mit einer Ausstechform kleine […]