Plätzchen – Zitronen Wölkchen – Einfache schnelle Rezepte

Zutaten

Für den Plätzchen Teig
180g Butter
150g Mehl
30g Puderzucker
30g Speisestärke
1Päck. Vanillezucker

Für die Creme
130g Butter
1 Päckchen Zitronenschale
3 EL Zitronensaft
60g Puderzucker

Zubereitung

Alle Teigzutaten miteinander vermischen.

Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech Spritzen.

180°C ca. 10 Minuten backen.

In der Zwischenzeit alle Zutaten für die Creme miteinander vermischen und in einen Spritzbeutel füllen.

Die Kekse komplett abkühlen lassen.

Die Creme auf die Hälfte der Kekse verteilen.

Und mit der anderen Hälfte bedecken.

Zum Schluss noch etwas mit Puderzucker bestreuen und servieren.

Zitronen Wölkchen – Plätzchen Video Anleitung

Weitere Zitronen Rezepte

Zitronen Orangen Kuchen Orangenkuchen

Zitronen Orangen Kuchen
Zutaten
3 Eier
200g Butter…weiter

Zitronentorte

Zitronentorte
Zutaten
3 Eier
100g Mehl…weiter

Zitronen Muffins

Zitronen Muffins
Zutaten
180g Butter
160g Zucker…weiter

Zitronenkuchen

Zitronenkuchen
Zutaten
370g Butter
370g Zucker…weiter

Folge mir in den sozialen Medien

Schreibe einen Kommentar