Schichtsalat

Zutaten

1 Paprika
200g Krautsalat
1 Dose Mais
500g Magerquark
2 Knoblauchzehen
Mini Tomaten
1 Zwiebel
1/2 Gruke
500g Gyros
2 TL Ajvar
etwas Milch
Öl
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Das Öl in der Pfanne erhitzen und den Gyros darin braten.

Nun für das Dressing den Quark mit dem Ajvar, dem gepressten Knoblauch, der Milch und dem Salz und Pfeffer vermischen.

Nun den Salat in folgender Reihenfolge Schichten:

Eisbergsalat, Zwiebeln, Gyros, Paprika, Mais, Gurke, Tomate, dann das Dressing und um Schluss etwas Krautsalat oben drauf verteilen.

Schichtsalat Video Anleitung

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