Zutaten für Schokokekse mit Erdbeer Füllung 250g Mehl1/2 Pack. Backpulver100g Zucker1 Pack. Vanillezucker50g gemahlene Mandeln1 Eigelb2 EL. Rum180g ButterErdbeermarmelade350g Zartbitter GussMandeln zum Dekorieren Zubereitung Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, gemahlenen Mandeln, Eigelb, Rum und Butter einen Teig herstellen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und etwas per Hand kneten. […]
Weihnachtsrezepte
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Zutaten für Stäbchen Kekse Für den Teig1 Ei400g Mehl250g Margarine oder Butter70g Puderzucker40g Speisestärke1/2 Päck. Backpulver Für die DekoSchokoglasurVerschiedene NüsseStreusel Zubereitung Als erstes die Teigzutaten miteinander vermischen. Etwas von dem Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben, zu einer Wurst rollen und mit einem Messer in Stücke schneiden. Die Stücke dann auf […]
Zutaten für Türkische Kekse – Kurabiye – Plätzchen Für den Teig1 Ei1 kg Mehl600g Butter250g Puderzucker2 Päck. Vanillearoma1 Päck. Backpulver Für die verschiedenen SortenZuckerstreuselGemahlene HaselnüsseGemahlene oder gehackte Pistazien3 EL Backkakao Zubereitung für Türkische Kekse Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten. Auf eine […]
Zutaten für Türkische Vulkan Plätzchen Für den Teig250g Butter1 Ei90g Puderzucker1/2 Päck. Backpulver3 EL Backkakao380g Mehl Für die Deko200g weiße SchokoladeGehackte Pistazien Zubereitung Alle Teig Zutaten in eine Schüssel geben und verkneten. Vom dem Teig kleine Stückchen nehmen, daraus mehrere Kugeln formen und dann mit einem Messer einschneiden. Die Plätzchen […]
Zutaten für Vanille Kekse 300g Mehl250g Butter100g Puderzucker1 Päck. Vanillezucker1/2 Päck. Backpulver2 Päck. Vanille Puddingpulver Zubereitung Alle Zutaten miteinander vermischen. Aus dem Teig Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Nun mit einer Gabel etwas eindrücken un bei 180°C backen. Mit Puderzucker bestreuen und servieren. Fertig ist […]
Zutaten Für die Vanillekipferl 500g Mehl150g Zucker400g Margarine200g gemahlene HaselnüsseZucker und 4 Pack. Vanillezucker zum bestreuen Zubereitung Alle Zutaten miteinander vermischen und ein Teig daraus herstellen. Den Keksteig in Frischhaltefolie wickeln und ca. für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Nach dem kühlen den Keksteig zu einer Rolle formen, davon […]