DIESES KULTBRÖTCHEN HAT VIELE NAMEN
Matschbrötchen kennst Du nicht? Vielleicht liegt es an dem Namen. Die Schaumküsse im Brötchen heißen je nach Region anders: Datschweckle, Klatschbrötchen, Gedatschde, Schokokuss Dibbelchen oder Fortunabrötchen. Und dann gibt es natürlich noch die Bezeichnungen aus unserer Kindheit aber die sind heute nicht mehr gern gehört.
Zutaten für Matschbrötchen
1 Brötchen
1 Schokokuss
Zubereitung für Matschbrötchen
Das Brötchen aufschneiden aber nicht ganz durch schneiden.
Den Schokokuss hinein geben und die Brötchen zusammen drücken so das der Schokokuss zerdrückt wird.
Video Anleitung für Matschbrötchen
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500g Himbeeren
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250g Mehl
250g Butter…weiter
2 Gedanken zu “Leckeres Matschbrötchen | Dickmann Brötchen | Schokokuss Brötchen”
Und wer ist der Erfinder des Matschbrötchens ??
Hallo b.b.
Ehmm keine Ahnung 😀
LG Multi Kulti Küche