Muffins mit Smarties Füllung

Zutaten für Muffins mit Smarties Füllung

Für den Teig
3 Eier
200g Mehl
180g Butter
180g Zucker
150ml Milch
60g Backkakao
1 Päck. Backpulver

Für die Füllung
Mini Smarties

Für die Deko
Zartbitter Glasur
Mini Smarties

Zubereitung

Für den Teig der Muffins zuerst die Butter mit dem Zucker gut vermischen und dann nach und nach die Restlichen Zutaten dazugeben.

Das Muffinblech mit Papierförmchen belegen,  den Teig hinein geben und bei 200°C ca. 25 Minuten backen. Anschließen komplett erkalten lassen.

Sobald sie fertig abgekühlt sind, in der Mitte der Muffins ein Loch ausstechen dabei drauf achten das man es nicht bis zum Boden macht.

Das entfernte Stück bei Seite legen.

Jetzt die Smarties in das Loch füllen.

Wenn alle befüllt sind die Muffins wieder mit den entfernten Stücken verschließen.

Nun die Glasur schmelzen, diese über die Muffins verteilen und mit den Mini Smarties dekorieren.

Video Anleitung für Muffins mit Smarties Füllung

Muffin Rezepte

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Zutaten
160g Zucker
350g Mehl…weiter

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Zutaten
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200g Blaubeeren…weiter

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Zutaten
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250 Margarine…weiter

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Zutaten
400g Mehl
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