Milchcreme Keks Dessert

Zutaten für Milchcreme Keks Dessert

Für die Milchcreme
100g Zucker
3 EL Speisestärke
3 EL Mehl
1 Liter Milch

Für die Deko
Schokostreusel

Für den Boden
Burcak Kekse (im Türkischen Laden)

Für die Schokosoße
100g Zartbitter Glasur
3 Blatt Gelatine
130ml Milch

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Zubereitung

Alle Zutaten für die Milchcreme in einen Topf geben und unter ständigem rühren solange köcheln lassen bis die Masse fest wir.

Die Kekse in eine Form legen und die Milchcreme darüber geben.

Nun wieder eine Schicht Kekse.

Jetzt die Milch und die Glasur in einen Topf geben und schmelzen lassen.

In der Zwischenzeit die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen lassen.

Die aufgeweichte Gelatine auspressen, in die Schokoladensoße geben und gut vermischen.

Die Soße über die Kekse verteilen und etwas abkühlen lassen.

Jetzt noch die Schokostreusel darüber streuen und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Fertig ist das beste Rezept für Milchcreme Keks Dessert.

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Video Anleitung für Milchcreme Keks Dessert

Milchcreme Dessert

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3 Eti Kakaolu Bisküvi (Türkischem Laden)
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