Milchreis mit Früchten

Durucken

Zutaten für Milchreis mit Früchten

500ml Milch
125g Milchreis
2 EL Zucker
1/2 EL Butter
1 Pck. Vanillezucker
frische Früchte

Zubereitung

Die Butter in einem Topf schmelzen. Den Reis kurz in der Butter anschwitzen.

Nun den Zucker, den Vanillezucker und die Milch hinzugeben.

Alles unter ständigem Rühren einmal aufkochen lassen und dabei aufpassen dass sich nichts am Topfboden ansetzt.

Sobald die Milch kocht den Topf auf eine Herdplatte stellen, die auf kleinster Stufe heizt.

Den Reis noch einmal umrühren und mit geschlossenem Deckel 15 Minuten ziehen lassen.

Dann wieder umrühren, mit dem Deckel verschließen, den Herd ausschalten und weitere 15 Minuten ziehen lassen.

Jetzt noch einmal Rühren und dann etwas abkühlen lassen.

Ein Teil der in Mundgerechte Stücke geschnittene Früchte in ein Glas oder ähnliches füllen dann etwas (Milchreis) darüber geben und wieder mit den Früchten bedecken.

Fertig ist das beste Rezept für Milchreis mit Früchten.

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Video Anleitung für Milchreis mit Früchten

Dessert im Glas