Zutaten für Yogurette Muffins
Für den Teig
160g Mehl
120g Butter
150g Zucker
1 Päck. Vanillezucker
2 Eier
30g Backkakao
1/2 Backpulver
150ml Milch
Für die Creme
250g Butter
250g Puderzucker
200g Erdbeeren
Für die Deko
Yogurette
Zubereitung
Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Die Muffinform mit Papierförmchen auslegen und den Teig hinein geben.
Alles bei 180°C ca. 30 Minuten backen. Die (Muffins) erkalten lassen.
In der Zwischenzeit die Erdbeeren klein schneiden und in einem kleinen Topf solange köcheln bis sie weich sind.
Dann pürieren und abkühlen lassen.
Die Zutaten für die Creme in eine Schüssel geben und solange schlagen bis eine Creme entsteht.
Die Creme in einen Spritbeutel füllen und auf die Muffins geben.
Jetzt noch mit der Yogurette verzieren und fertig ist das beste Rezept für Schoko Yogurette Muffins.
Video Anleitung für Schoko Yogurette Muffins
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