Zutaten für Orangen Sterne Für den Teig1 Eigelb250g Mehl250g Butter40g Puderzucker3EL Saft einer Orange1 Päck. Orangenschalen Aroma Für die Glasur100g Puderzuckeretwas Saft von einer Zitrone DekoAbgeriebene Schale einer Bio Orange Zubereitung Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln […]
Adventskekse
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Zutaten für Pistazien Kekse 150g Mehl125g Butter60g Puderzucker1 TL Kardamon50g gehackte Pistazien Zubereitung für Pistazien Kekse Alle Zutaten in eine größere Schüssel geben und zu einem schönen Teig verkneten. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und zu einer Rolle formen. In die Frischhaltefolie wickeln und für ca. 2 Stunden […]
Zutaten für Schokoladenkekse mit Füllung 325g weiche Butter150g Puderzucker80g Zartbitter Glasur1 Pack. Vanillezucker350g Mehl90g Zuckeretwas Milch Zubereitung Aus dem Mehl, der Butter, 75g Zucker, der geschmolzenen Glasur und dem Vanillezucker einen Teig herstellen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und kneten. Den Teig in Folie wickeln und für 1 […]
Zutaten für Schokokekse mit Erdbeer Füllung 250g Mehl1/2 Pack. Backpulver100g Zucker1 Pack. Vanillezucker50g gemahlene Mandeln1 Eigelb2 EL. Rum180g ButterErdbeermarmelade350g Zartbitter GussMandeln zum Dekorieren Zubereitung Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, gemahlenen Mandeln, Eigelb, Rum und Butter einen Teig herstellen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und etwas per Hand kneten. […]
Zutaten für Vanille Kekse 300g Mehl250g Butter100g Puderzucker1 Päck. Vanillezucker1/2 Päck. Backpulver2 Päck. Vanille Puddingpulver Zubereitung Alle Zutaten miteinander vermischen. Aus dem Teig Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Nun mit einer Gabel etwas eindrücken un bei 180°C backen. Mit Puderzucker bestreuen und servieren. Fertig ist […]
Zutaten für Zimtsterne 3 Eier400g gemahlene Mandeln440g Puderzucker3 Tl. ZimtWalnüsse Zubereitung für Zimtsterne Aus den Mandeln 300g Puderzucker, 2 Eiweißen und Zimt einen Teig herstellen. Den Teig auf eine mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche den Teig etwas kneten, und ausrollen. Nun aus dem Teig Sterne ausstechen. Die Sterne dann auf ein […]