Zutaten für 2 Bratäpfel mit Dominostein Füllung 2 Äpfel (Boskoop)10g Rosinen25g Butter1 TL Zimtetwas Rum Aroma5 Dominosteine je nach Geschmack Vanilleeis oder Vanillesoße Zubereitung für 2 Bratäpfel mit Dominostein Füllung Das Rum Aroma mit den Rosinen vermischen und bei Seite stellen. Die Form mit Butter einfetten. Die Äpfel waschen und das […]
Backen
Zutaten für Bratapfel Käsekuchen Für den Teig1 Ei200g Mehl100g Butter90g Zucker Für die Füllung500g Äpfel1/2 TL. Zimt50g braunen Zucker30g Butter Für die Quarkmasse1 Ei800g Quark1 Päck. Vanillezucker150g ZuckerSaft einer 1/2 Zitrone1 Päck. Vanillepuddingpulver Für die Dekogehackte Haselnüsse Zubereitung für Bratapfel Käsekuchen Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben […]
Zutaten für After Eight Torte Für den Boden4 Eier200g Zucker200ml Öl100g Speisestärke200 ml Mineralwasser200g Mehl50g Backkakao1 Päck. Backpulver Für die Schokosauce100g Schokolade100ml Sahne Für die Creme800ml Sahne6 Päck. Sahnesteif5 Päck. Vanillezucker20 After Eight Blättchengrüne Lebensmittelfarbe Für die DekoPaar After Eight Fine SticksAfter Eight BlättchenMinzblätter Zubereitung der After Eight Torte Die […]
Zutaten für Aladiki Für den Teig1 Ei, 500ml Kefir350g Mehl1/2 Päckchen Backpulver1 TL Zucker1/2 TL Salz Für die Füllung60g Schmand170g geriebener Käseetwas Dill1 Knoblauchzehe Zubereitung für Aladiki Alle Zutaten für den Teig miteinander vermischen und danach 20 bis 30 Minuten stehen lassen. In der Zwischenzeit bereiten wir schon mal die […]
Zutaten für Schnelle Russische Strudli mit Sauerkraut 500g Sauerkraut (gibt es im Russischem Laden)2 Pack. Sonntagsbrötchenetwas TomatenketchupPetersilieca. 800ml WasserÖl Zubereitung Etwas Öl in die Pfanne geben und das Sauerkraut darin ca.20 Minuten garen. Nun das Wasser hinein geben, das Wasser darf den Kohl aber nicht bedecken. Da sonst der Teig […]
Zutaten für Silvesterraketen Würstchen im Blätterteig 1 Eigelb10 Würstchen1 BlätterteigRote Paprika Zubereitung für die Silvesterraketen Würstchen im Blätterteig Die Würstchen auf ein Holzspieß ziehen der Spieß muss komplett durch gehen so dass man die in Dreieck geschnittene Paprika oben drauf befestigt werden kann. Danach den Blätterteig in etwas breitere Streifen schneiden […]