Zutaten für Russische Oreschki auch Zaubernüsse genannt Für den Teig2 Eier400g Mehl100g Zucker1 Päck. Vanillearoma250g Butter1/4 Päck. Backpulver Für die Füllung1 Dose Karamellisierte Kondensmilch. Zubereitung für Zaubernüsse Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten. Das Waffeleisen vorheizen und Stückchen von dem Teig hinein legen und goldbraun […]
Backen
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Zutaten für die Weihnachts Pizza 1 PizzateigTomaten KetchupMais1/2 rote PaprikaMini SalamiStreukäse Zubereitung Den Pizzateig ausrollen, mit Keksausstechern ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Nun auf den ausgestochenen Teig etwas Ketchup verteilen. Mit den restlichen Zutaten belegen. Wenn alles belegt ist bei 200°C in den Ofen schieben bis […]
Zutaten für Schokoladenkekse 1 Ei200g Mehl1 Backpulver150g Butter150g Zucker200g Zartbitter Glasur200g Vanille Glasuretwas Pistazienrote Zucker Schrift Zubereitung Als erstes müssen wir die Butter und die Schokolade in einen Topf zusammen schmelzen. Mehl, Zucker, Ei, Backpulver, und die Butter-Schokoladenmischung in eine Schüssel geben und zu einem teig verarbeiten. Nun mit zwei […]
Zutaten für Schokoladenkekse mit Füllung 325g weiche Butter150g Puderzucker80g Zartbitter Glasur1 Pack. Vanillezucker350g Mehl90g Zuckeretwas Milch Zubereitung Aus dem Mehl, der Butter, 75g Zucker, der geschmolzenen Glasur und dem Vanillezucker einen Teig herstellen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und kneten. Den Teig in Folie wickeln und für 1 […]
Zutaten für Schokokekse mit Erdbeer Füllung 250g Mehl1/2 Pack. Backpulver100g Zucker1 Pack. Vanillezucker50g gemahlene Mandeln1 Eigelb2 EL. Rum180g ButterErdbeermarmelade350g Zartbitter GussMandeln zum Dekorieren Zubereitung Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, gemahlenen Mandeln, Eigelb, Rum und Butter einen Teig herstellen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und etwas per Hand kneten. […]
Zutaten für Stäbchen Kekse Für den Teig1 Ei400g Mehl250g Margarine oder Butter70g Puderzucker40g Speisestärke1/2 Päck. Backpulver Für die DekoSchokoglasurVerschiedene NüsseStreusel Zubereitung Als erstes die Teigzutaten miteinander vermischen. Etwas von dem Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben, zu einer Wurst rollen und mit einem Messer in Stücke schneiden. Die Stücke dann auf […]