Zutaten für Schinkennudeln mit Hähnchenbrust und Brokkoli 1 kg Hähnchenbrust400ml Sahne150g Mehl125g Schinken4 Knoblauchzehen100g Käse250g Brokkoli500g NudelnPetersilieSalz, Pfeffer und Knoblauchpulver Zubereitung für Hähnchenbrust und Brokkoli Das Mehl mit der Petersilie, dem Salz, dem Pfeffer und dem Knoblauchpulver vermischen. Die Hähnchenbrüste darin wälzen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die […]
einfache rezept für hähnchenbrust
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Zutaten für Hähnchenbrust mit Mozzarella Füllung 5 Hähnchenbrust2 Mozzarella500g Mini Tomaten200g SahneSalz und Paprikapulveretwas Zitronensaft und Basilikum Zubereitung für Hähnchenbrust mit Mozzarella Füllung Die Hähnchenbrust aufschneiden, mit Mozzarella scheiben befüllen, mit Salz und Paprika würzen. Dann mit etwas Zitronensaft beträufeln und mit dem Bacon umwickeln. Öl in der Pfanne erhitzen […]
Zutaten 6 HühnerbrustfiletSalz, Pfeffer1 EL. Öl250g Mini TomatenBasilikum200g Sahne150g Sahne Schmelzkäse2 Kugeln Mozzarella50g Kräuterbutter Zubereitung Öl in die Pfanne geben und das mit Salz und Pfeffer gewürzte Hähnchen darin von beiden Seiten anbraten. Dann herausholen und auf Küchenpapier legen damit das unnötige Fett abgesogen wird. Sahne, Salz und Pfeffer in […]
Zutaten 800g Hähnchenbrust4 Knoblauchzehen200g Mehl100ml WasserSalz und Pfeffer Zubereitung Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und den Knobi pressen. Mehl, Wasser, Knobi, Salz und Pfeffer vermischen. Nun die Hähnchenstreifen hineingeben. Die Hähnchenstreifen aus dem Teig nehmen, im Mehl noch mal wenden und dann. Im heißen Öl goldbraun braten. Hähnchenstreifen im Teig […]
Zutaten 700g Hähnchenbrust4 Tomaten4 Knoblauchzehen400ml Sahneetwas Ingwer4 Nelken80g Butter80g Tomatenmark4 EL Joghurt4 Kardamom2 TL Korianderpulver2 TL Chillipulver und Salz Zubereitung Hähnchenbrust und Tomaten klein schneiden, Knobi und Ingwer pressen. Die Hähnchenbrust mit dem Joghurt, dem Korianderpulver, dem Chillipulver, dem Salz, der Hälfte der Knobi und Ingwermasse vermischen und für ca. 1 […]
Zutaten 1 EiOlivenöl4 HähnchenbrustSaft von 2 Zitronen2 Knoblauchzehen30g ParmesanPaniermehletwas PetersilieSalz und Pfeffer Zubereitung Den Zitronensaft mit den gepressten Knobi, dem Ei, Hälfte der Petersilie und den Gewürzen vermischen. Hähnchenbrust in eine flache Form legen und die Zitronenmischung darüber verteilen. Anschließend das Fleisch mit einem Deckel oder Frischhaltefolie verschließen und 2 […]