Hähnchen in Basilikum Sahnesauce

Zutaten

6 Hühnerbrustfilet
Salz, Pfeffer
1 EL. Öl
250g Mini Tomaten
Basilikum
200g Sahne
150g Sahne Schmelzkäse
2 Kugeln Mozzarella
50g Kräuterbutter

Zubereitung

Öl in die Pfanne geben und das mit Salz und Pfeffer gewürzte Hähnchen darin von beiden Seiten anbraten.

Dann herausholen und auf Küchenpapier legen damit das unnötige Fett abgesogen wird.

Sahne, Salz und Pfeffer in einen Topf geben und erwärmen, dann den Schmelzkäse hineinrühren und schmelzen lassen. Jetzt den Basilikum unterrühre und bei Seite stellen.

Die Form einfetten, Fleisch und die halbierten Tomaten in die Form geben, die Sauce darüber gießen, den klein geschnittenen Mozzarella und die Kräuterbutter darauf verteilen.

Dann alles bei 200°C ca. 35 Minuten backen.

Hähnchen in Sahnesauce Video Anleitung

Geflügel Rezepte

Nudel Hähnchenbrust Auflauf in Tomaten Sahnesauce

Nudel Hähnchenbrust Auflauf in Tomaten Sahnesauce
Zutaten
800g Hähnchenbrust
500g Spaghetti…weiter

Hähnchenbrust mit Brokkoli in Sahnesoße
Zutaten
200ml Sahne
60g Streukäse…weiter

Brokkoli Hähnchenbrust Quiche

Brokkoli Hähnchenbrust Quiche
Zutaten
Mini Tomaten
120g Butter…weiter

Hähnchenbrust Tomaten Spieße

Hähnchenbrust Tomaten Spieße
Zutaten
800g Hähnchenbrust
Saft von 2 Zitronen…weiter

Hähnchen Gemüse Spieße

Hähnchen Gemüse Spieße
Zutaten
1 kg Hähnchenbrust
1 Zucchini…weiter

Knusprige BBQ Hähnchenschenkel vom Grill

Hähnchenschenkel vom Grill
Zutaten
6 kg Hähnchenschenkel
Öl…weiter

Hähnchenbrust auf buntem Gemüse

Hähnchenbrust auf buntem Gemüse
Zutaten
1kg Kartoffeln
800g Brokkoli…weiter

Folge mir in den sozialen Medien

Schreibe einen Kommentar