Zutaten für Franzbrötchen mit Apfel Zimt Füllung 2 Blätterteig2 Äpfel1 EL. ButterZuckerZimt und Puderzucker Zubereitung Die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden und die Butter schmelzen. Blätterteig ausrollen und mit Butter bestreichen. Zimt und Zucker vermischen und auf die Butter streuen. Äpfel darauf verteilen. Den zweiten Teig oben drauf legen, […]
einfache rezepte
Zutaten für Mandelhörnchen – Chocolate Almond Crescents 200g Marzipan2 Eiweiße100g Zucker50g MehlGehobelt MandelnKuvertüre zartbitter Zubereitung für Mandelhörnchen Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Das Eigelb mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig schlagen. Nun das Mehl, die Speisestärke, das Backpulver und das Eiweiß dazu geben und einen Teig […]
Zutaten für Herzhafte Petersilien Schafskäse Pancake 3 Eier200g Mehl250g Schafskäse100g Joghurt70g Wasserca. 1 Hand voll Petersilie1/2 Päckchen BackpulverSalz, Pfeffer und Paprikapulver Edelsüß Zubereitung Als erstes die Petersilie und den Käse zerkleiner und zusammen mit den restlichen Zutaten einen Teig herstellen. Den Teig auf jeden Fall mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Dann […]
Zutaten für Frühstücksei im Brötchen 6 Eier5 Brötchen1/2 rote und gelbe Paprika1/2 Sucuk (Knoblauchwurst)etwas SchnittlauchSalz und Pfeffer Zubereitung für Frühstücksei im Brötchen Eier in eine Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und aufschlagen. Nun das Gemüse, die Wurst und etwas Schnittlauch dazugeben und vermischen. Das untere der Brötchen vorsichtig […]
Zutaten für Zwiebelbrötchen 2 Eier1 kg Mehl340 ml Milch170 ml Öl3 EL. Zucker2 EL. Salz1 Würfel HefeLauchzwiebeletwas ÖlDill Zubereitung für Zwiebelbrötchen Aus in Milch aufgelöster Hefe, Öl, Eiweiß, Zucker, Salz, und Mehl einen Teig herstellen. Den Teig auf ein bemehlte Arbeitsfläche geben und noch einmal kneten. Mit einer Schüssel bedecken […]