Zutaten für den Kichererbsen Eintopf 700g Rindfleisch500g Kichererbsen3 Zwiebeln2 Tomaten2 EL. Tomatenmark1 EL. Biber Salcasi (Paprikamark)ca. 1 Liter WasserSalz und etwas Butter Zubereitung Kichererbsen Eintopf Die getrockneten Kichererbsen über Nacht in Salzwasser legen. Fleisch, Tomaten und Zwiebeln klein schneiden. Die Butter in eine Pfanne geben und schmelzen und die Zwiebeln […]
Eintopf Rezepte
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Zutaten Öl1kg Gulasch1,2 kg Kartoffeln280g Erbsen2 Karotten2 Zwiebeln200g Passierte Tomaten3 LorbeerblätterSalz und Pfeffer Zubereitung Das Gemüse schälen und klein schneiden. Öl in ein Topf geben und das Fleisch darin anbraten. Das Salz, den Pfeffer, die Zwiebeln und die Karotten dazu geben und etwas mit braten. Wenn die Zwiebeln glasig sind […]
Zutaten 500g Kartoffeln 350g Kohlrabi 300g Erbsen 2 Karotten 4 EL Mehl 5 EL Butter 800ml Milch 5 Wiener Würstchen Salz und Muskat Zubereitung Als erstes das Gemüse schälen und waschen. Dann zusammen mit den Würstchen in Würfel schneiden. Wasser zum kochen bringen und das Gemüse darin 15 Minuten kochen. […]