Zutaten für den Kichererbsen Eintopf 700g Rindfleisch500g Kichererbsen3 Zwiebeln2 Tomaten2 EL. Tomatenmark1 EL. Biber Salcasi (Paprikamark)ca. 1 Liter WasserSalz und etwas Butter Zubereitung Kichererbsen Eintopf Die getrockneten Kichererbsen über Nacht in Salzwasser legen. Fleisch, Tomaten und Zwiebeln klein schneiden. Die Butter in eine Pfanne geben und schmelzen und die Zwiebeln […]
Eintopf
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Zutaten für die Brechbohnen Suppe 1 kg Kartoffeln1 Zwiebel200g Brechbohnen500g Rinder Suppenfleisch4 Lorbeerblätter1 EL. Tatli Biber Salcasi (Paprikamark)Salz Zubereitung Die Kartoffeln und Zwiebeln schälen und klein schneiden, und das Fleisch in Mundgerechte Stücke schneiden. Etwas Öl in den Topf geben und die Zwiebeln darin anbraten. Das Fleisch dazugeben und mit […]
Zutaten Öl1kg Gulasch1,2 kg Kartoffeln280g Erbsen2 Karotten2 Zwiebeln200g Passierte Tomaten3 LorbeerblätterSalz und Pfeffer Zubereitung Das Gemüse schälen und klein schneiden. Öl in ein Topf geben und das Fleisch darin anbraten. Das Salz, den Pfeffer, die Zwiebeln und die Karotten dazu geben und etwas mit braten. Wenn die Zwiebeln glasig sind […]