Zutaten für Haselnuss Kekse 3 Eier250 Margarine100 Puderzucker400g Mehl1 Pack Puderzucker1 Citrobackgehackte oder geraspelte Haselnüsse Zubereitung Aus Mehl, Vanillezucker, Puderzucker, Eigelb, Margarine und Citroback einen Teig herstellen. Aus dem Teig Kugeln formen. Dann die Kugeln erst ins Eiweiß tauchen, dann in die Haselnüsse drücken und mit Abstand zueinander auf ein […]
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Zutaten für Linzer Plätzchen Für den Teig250g Mehl1EL. Rumaroma80g Zucker1 Päck. Vanilearoma130g Butter1 Eigelb Für die FüllungErdbeermarmelade Zum bestreuenPuderzucker Zubereitung Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten. Dann den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Nach dem kühlen […]
Zutaten für Marshmallow Schoko Kekse 2 Eier250g Mehl60g Stärke120g Kakao1 Pack. Vanillezucker2 Salz100g Zucker1/2 Pack. Backpulver100g Butter10 EL. MilchMarshmallowsCaramels200g Vollmilchschokolade GlasurSchokoraspeln Zubereitung Die Butter mit dem Zucker und den Eiern in die Schüssel geben und vermischen. Nun nach und nach die restlichen Zutaten dazugeben. Die Hände anfeuchten, aus dem Schokoteig […]
Zutaten für Marzipan Kekse Für den Teig250g Mehl70g Speisestärke230g Butter80g Puderzucker3 Päck. Vanillezucker1 Ei Für den Belag2 Eiweiß1 EL. Puderzucker1 Rolle Marzipan250g gehobelte Mandeln Zubereitung Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und verkneten. Denn Teig in Frischhaltefolie wickeln und für Mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. […]
Zutaten für Mokka Kekse / Mokka Plätzchen 1 Ei1 Eigelb20g Kaffee50g gemahlene Haselnüsse50g gemahlene Walnüsse100g brauner Zucker140g Mehl1/2 Pack. Backpulver60g Butter1 Pack. VanillezuckerVanille GlasurSchoko Mokkabohnen Zubereitung für Mokka Kekse / Mokka Plätzchen Alle Zutaten außer Moccabohnen und Glasur in eine Schüssel geben und daraus einen Teig herstellen. Nun den Teig […]
Zutaten für Nuss Bäumchen Kekse – Weihnachtsgebäck Für den Teig380g Mehl130g Puderzucker1 Eigelb250g Butter Für die Deko150g Karamellisierte gehackte Erdnüsse150g Haselnussglasur Zubereitung Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und vermischen. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 2 Stunden in den Kühlschrank legen. Nach der Kühlzeit den […]