Zutaten für Zimtsterne 3 Eier400g gemahlene Mandeln440g Puderzucker3 Tl. ZimtWalnüsse Zubereitung für Zimtsterne Aus den Mandeln 300g Puderzucker, 2 Eiweißen und Zimt einen Teig herstellen. Den Teig auf eine mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche den Teig etwas kneten, und ausrollen. Nun aus dem Teig Sterne ausstechen. Die Sterne dann auf ein […]
plätzchenteig
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Zutaten für Zitronen Wölkchen – Kekse / Plätzchen. Für den Plätzchen Teig180g Butter150g Mehl30g Puderzucker30g Speisestärke1Päck. Vanillezucker Für die Creme130g Butter1 Päckchen Zitronenschale3 EL Zitronensaft60g Puderzucker Zubereitung für Zitronen Wölkchen – Kekse / Plätzchen. Alle Teigzutaten miteinander vermischen. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech […]