Zutaten für Schnelle Russische Strudli mit Sauerkraut 500g Sauerkraut (gibt es im Russischem Laden)2 Pack. Sonntagsbrötchenetwas TomatenketchupPetersilieca. 800ml WasserÖl Zubereitung Etwas Öl in die Pfanne geben und das Sauerkraut darin ca.20 Minuten garen. Nun das Wasser hinein geben, das Wasser darf den Kohl aber nicht bedecken. Da sonst der Teig […]
Russische Strudli
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Zutaten für Strudli mit Leberkäse Für den Teig500g Mehl1 Würfel Hefe30ml Öl250ml warmes Wasser1 Päck. BackpulverSalz Für die Rest700g Sauerkrau400g Leberkäse90g Tomaten Ketchup1 kg Kartoffeln2 Zwiebeln3 EL. getrocknete PetersilieSalz und Pfeffer Zubereitung für Strudli mit Leberkäse Die Kartoffeln schälen und in Mundgerechte Stücke schneiden, die Zwiebeln schälen und klein schneiden […]
Zutaten für Strudli 1 Ei250g Mehl1 Würfel HefeSalzÖl1 Glas warmes Wasser3 Hähnchenschenkel2 Karotten2 Knoblauchzehen5 Kartoffeln2 ZwiebelnDill, Salz und Paprikapulver Zubereitung Das Gemüse schälen, die Kartoffeln und Zwiebeln klein schneiden, den Knobi pressen, die Karotten raspeln und das Fleisch vom Knochen lösen und klein schneiden. Aus Mehl, Ei, Öl, Salz, im […]