Zutaten für Orangen Sterne Für den Teig1 Eigelb250g Mehl250g Butter40g Puderzucker3EL Saft einer Orange1 Päck. Orangenschalen Aroma Für die Glasur100g Puderzuckeretwas Saft von einer Zitrone DekoAbgeriebene Schale einer Bio Orange Zubereitung Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln […]
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Zutaten für Pistazien Kekse 150g Mehl125g Butter60g Puderzucker1 TL Kardamon50g gehackte Pistazien Zubereitung für Pistazien Kekse Alle Zutaten in eine größere Schüssel geben und zu einem schönen Teig verkneten. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und zu einer Rolle formen. In die Frischhaltefolie wickeln und für ca. 2 Stunden […]
Zutaten für Schokoladenkekse 1 Ei200g Mehl1 Backpulver150g Butter150g Zucker200g Zartbitter Glasur200g Vanille Glasuretwas Pistazienrote Zucker Schrift Zubereitung Als erstes müssen wir die Butter und die Schokolade in einen Topf zusammen schmelzen. Mehl, Zucker, Ei, Backpulver, und die Butter-Schokoladenmischung in eine Schüssel geben und zu einem teig verarbeiten. Nun mit zwei […]
Zutaten für Schokoladenkekse mit Füllung 325g weiche Butter150g Puderzucker80g Zartbitter Glasur1 Pack. Vanillezucker350g Mehl90g Zuckeretwas Milch Zubereitung Aus dem Mehl, der Butter, 75g Zucker, der geschmolzenen Glasur und dem Vanillezucker einen Teig herstellen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und kneten. Den Teig in Folie wickeln und für 1 […]
Zutaten für Schokokekse mit Erdbeer Füllung 250g Mehl1/2 Pack. Backpulver100g Zucker1 Pack. Vanillezucker50g gemahlene Mandeln1 Eigelb2 EL. Rum180g ButterErdbeermarmelade350g Zartbitter GussMandeln zum Dekorieren Zubereitung Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, gemahlenen Mandeln, Eigelb, Rum und Butter einen Teig herstellen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und etwas per Hand kneten. […]
Zutaten für Stäbchen Kekse Für den Teig1 Ei400g Mehl250g Margarine oder Butter70g Puderzucker40g Speisestärke1/2 Päck. Backpulver Für die DekoSchokoglasurVerschiedene NüsseStreusel Zubereitung Als erstes die Teigzutaten miteinander vermischen. Etwas von dem Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben, zu einer Wurst rollen und mit einem Messer in Stücke schneiden. Die Stücke dann auf […]