Zutaten für Pancakes Für den Teig2 Eier200g Mehl250ml Milch50g Zucker1 Päck. Backpulver Für die DekoFrüchte nach GeschmackHonig oder Ahornsirup Zubereitung Aus dem Mehl, den Eiern, der Milch, dem Zucker und dem Backpulver einen Teig herstellen und 15 – 20 Minuten stehen lassen. Die Pfanne auf Mittlere Hitze erhitzen, den Teig […]
Süßes
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Zutaten für ca. 10 Gläser Bienenstich im Glas Für den Teig1 Ei280g Mehl1 Backpulver130ml Milch40g Zucker40g Butter Für die Creme700ml Milch80g Speisestärke120g Zucker7 Eigelb600ml Sahne4 Päck. Sahnesteif2 Päck. Vanillearoma wer möchte kann noch etwas Vanillemark dazugeben Für den Guss80g Butter6 EL. Milch80g Zucker60g Honig200g gehobelte Mandeln Zubereitung Alle Teigzutaten miteinander […]
Zutaten für Kürbis Schichtdessert Für das Kürbispüree:1 Kg Hokkaido Kürbis130g Zucker150ml Wasser Für die Keksschicht:2 Packungen Butterkekse Für den Vanillepudding:2 Päckchen Vanillepuddingpulver5 EL Zucker1200ml Milch Für die Deko:1 Granatapfeletwas Kokosraspeln und Walnüsse Zubereitung für Kürbis Schichtdessert Den Kürbis waschen, entkernen, in Stücke schneiden und dann zusammen mit dem Zucker und […]
Zutaten für Muffins mit Smarties Füllung – Pinata Muffins Für den Teig3 Eier200g Mehl180g Butter180g Zucker150ml Milch60g Backkakao1 Päck. Backpulver Für die FüllungMini Smarties Für die DekoZartbitter GlasurMini Smarties Zubereitung für Pinata Muffins Für den Teig der Muffins zuerst die Butter mit dem Zucker gut vermischen und dann nach und […]
Zutaten für Blaubeermuffins 4 Eier200g Blaubeeren120g Kichererbsenmehl60g Joghurt4 EL. Zucker1 Päck BackpulverPuderzucker zum bestreuen Zubereitung für Blaubeermuffins Aus dem Mehl, den Eiern, dem Zucker, dem Backpulver und dem Joghurt einen Teig herstellen. Nun die Blaubeeren untermischen. Den Teig mit einem EL. in die Muffinförmchen verteilen. Die Muffins nun bei 180°C […]
Zutaten für Joghurt Bombe 500g Joghurt400ml Sahne130g Zucker1 Vanille Aromaetwas Zitronensaft250g verschiedene Beerenetwas Rote Grütze Zubereitung Die Sahne steif schlagen. Nun den Joghurt mit dem Zucker, dem Vanille Aroma und dem Zitronensaft gut vermischen. Dann die steif geschlagene Sahne dazugeben und noch einmal vermischen. Ein Sieb auf eine Schüssel stellen […]