Zutaten für Hähnchenbrust mit Brokkoli in Sahnesoße 400g Brokkoli4 Hähnchenbrust3 EL Mehl200ml Gemüsebrühe200ml Sahne60g Streukäse2 Knoblauchzehen200ml Milch1-2 EL. Iglo 8 Kräuter2 EL Butteretwas Öl zum bratenSalz und Pfeffer Zubereitung Salzwasser zum kochen bringen und die Brokkoliröschen darin ca. 3 Minuten kochen lassen. Danach abtropfen lassen und bei Seite stellen. Etwas […]
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Zutaten für Wrap mit Hähnchen 3 Weizentortillas200g Hähnchenfleisch1 Lauchzwiebel1/3 Gurke1 kleinere Tomateetwas Kopfsalatca. 3 EL Frischkäse2-3 EL Chilisauceetwas Öl zum bratenSalz, Pfeffer und Paprikapulver Zubereitung für Wrap mit Hähnchen Das Hähnchenfleisch in Streifen und alles andere klein schneiden. Das Öl in eine Pfanne geben und das Fleisch darin braten und […]
Zutaten für Schinkennudeln mit Hähnchenbrust und Brokkoli 1 kg Hähnchenbrust400ml Sahne150g Mehl125g Schinken4 Knoblauchzehen100g Käse250g Brokkoli500g NudelnPetersilieSalz, Pfeffer und Knoblauchpulver Zubereitung für Hähnchenbrust und Brokkoli Das Mehl mit der Petersilie, dem Salz, dem Pfeffer und dem Knoblauchpulver vermischen. Die Hähnchenbrüste darin wälzen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die […]
Zutaten für die Gnocchi Hähnchenpfanne 1 kg Gnocchi800g Hähnchenbrust400g gehackte Tomaten2 rote 1 gelbe und 1 grüne Paprika2 Zwiebeln400 ml Milch200g Brunch Paprika Peperoni6 EL Olivenöl3 EL Tomatenmark1 TL Paprika edelsüßKnoblauchpulverThymianOregano1/2 TL KreuzkümmelSalz und Pfeffer Zubereitung für Gnocchi Hähnchenpfanne Die Hähnchenbrust in Stücke schneiden, mit den Gewürzen und dem Öl […]
Zutaten für Hähnchen Paprika Pfanne 1 Ei800g Hähnchenbrust70g Mehl4 EL Sojasauce1 rote, gelbe und grüne Paprika4 Knoblauchzehen4 EL Tomatenmark240ml WasserSalz und Pfeffer Zubereitung für Hähnchen Paprika Pfanne Das Hähnchen (Hähnchenbrustfilet) und die Paprikas in Streifen schneiden und den Knoblauch pressen. Das Hähnchen mit dem Salz und den Pfeffer würzen und […]