Gnocchi Hähnchenpfanne einfaches Rezept

Zutaten für die Gnocchi Hähnchenpfanne

1kg Gnocchi
800g Hähnchenbrust
400g gehackte Tomaten
2 rote 1 gelbe und 1 grüne Paprika
2 Zwiebeln
400 ml Milch
200g Brunch Paprika Peperoni
6 EL Olivenöl
3 EL Tomatenmark
1 TL Paprika edelsüß
Knoblauchpulver
Thymian
Oregano
1/2 TL Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Hähnchenbrust in Stücke schneiden, mit den Gewürzen und dem Öl vermischen und 30 Minuten stehen lassen.

In der Zwischenzeit die Paprikas und die Zwiebeln klein schneiden.

Die Hähnchenbrust in eine Pfanne geben und braten.

Wenn das Hähnchen fertig ist die Paprikas und die Zwiebeln dazugeben und mit braten.

Sobald die Zwiebeln weich geworden sind die restlichen Zutaten dazugeben, gut vermischen und zum kochen bringen.

Anschließend mit einem Deckel bedecken, den Herd ausschalten und 10 Minuten mit der Rest Hitze köcheln lassen.

Video Anleitung für Gnocchi Hähnchenpfanne

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