Zutaten für Schokokekse mit Erdbeer Füllung 250g Mehl1/2 Pack. Backpulver100g Zucker1 Pack. Vanillezucker50g gemahlene Mandeln1 Eigelb2 EL. Rum180g ButterErdbeermarmelade350g Zartbitter GussMandeln zum Dekorieren Zubereitung Aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, gemahlenen Mandeln, Eigelb, Rum und Butter einen Teig herstellen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und etwas per Hand kneten. […]
kekse backen einfach rezepte
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Zutaten für Stäbchen Kekse Für den Teig1 Ei400g Mehl250g Margarine oder Butter70g Puderzucker40g Speisestärke1/2 Päck. Backpulver Für die DekoSchokoglasurVerschiedene NüsseStreusel Zubereitung Als erstes die Teigzutaten miteinander vermischen. Etwas von dem Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben, zu einer Wurst rollen und mit einem Messer in Stücke schneiden. Die Stücke dann auf […]
Zutaten für Türkische Vulkan Plätzchen Für den Teig250g Butter1 Ei90g Puderzucker1/2 Päck. Backpulver3 EL Backkakao380g Mehl Für die Deko200g weiße SchokoladeGehackte Pistazien Zubereitung Alle Teig Zutaten in eine Schüssel geben und verkneten. Vom dem Teig kleine Stückchen nehmen, daraus mehrere Kugeln formen und dann mit einem Messer einschneiden. Die Plätzchen […]
Zutaten für Vanille Kekse 300g Mehl250g Butter100g Puderzucker1 Päck. Vanillezucker1/2 Päck. Backpulver2 Päck. Vanille Puddingpulver Zubereitung Alle Zutaten miteinander vermischen. Aus dem Teig Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Nun mit einer Gabel etwas eindrücken un bei 180°C backen. Mit Puderzucker bestreuen und servieren. Fertig ist […]
Zutaten für Zimtsterne 3 Eier400g gemahlene Mandeln440g Puderzucker3 Tl. ZimtWalnüsse Zubereitung für Zimtsterne Aus den Mandeln 300g Puderzucker, 2 Eiweißen und Zimt einen Teig herstellen. Den Teig auf eine mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche den Teig etwas kneten, und ausrollen. Nun aus dem Teig Sterne ausstechen. Die Sterne dann auf ein […]
Zutaten für Zitronen Wölkchen – Kekse / Plätzchen. Für den Plätzchen Teig180g Butter150g Mehl30g Puderzucker30g Speisestärke1Päck. Vanillezucker Für die Creme130g Butter1 Päckchen Zitronenschale3 EL Zitronensaft60g Puderzucker Zubereitung für Zitronen Wölkchen – Kekse / Plätzchen. Alle Teigzutaten miteinander vermischen. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech […]