Zutaten für die Quarkhasen Für den Teig1 Ei400g Mehl200g Magerquark50g Milch100g Öl80g Zucker1 Päck. Vanillezucker1 Päck. Backpulver Zum bestreichenca. 100g Butter Zum Wendenca. 100g Zucker Zubereitung Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und noch einmal kurz […]
Rezept für Ostern
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Zutaten für Hase aus gekochten Eiern 2 gekochte Eier2 Schwarzkümmel6 Schnittlauch Stücke1 Petersilienblatt1 Karotte Zubereitung Das erste Ei Halbieren, die eine Hälfte auf den Teller legen und die zweite Hälfte noch einmal längs Halbieren und als Ohren Platzieren. Vom zweiten Ei etwas von der Spitze abschneiden so das es den […]
Zutaten für Hasen Kuchen 3 Eier250g Zucker350 Mehl120ml Öl1 Pack. Backpulver120ml Mineralwasser400g Frischkäse250g Mascarpone60g Butter2 Pack. Vanillezucker20g VanillezuckerKokosraspeln1 rosa Joghurt Gum für die Nase1 Lakritz-Konfekt aus Haribo Color-Rado für die AugenAus Papier Ohren schneiden Zubereitung Aus Eiern, Zucker, Öl, Mehl, Backpulver und Mineralwasser einen Teig herstellen. Den Teig in eine […]
Zutaten für Küken Muffins Für den Teig4 Eier180g Butter160g Zucker350g Mehl1Päck. BackpulverSaft einer Zitrone6 EL. Milch Für die FüllungDragee Eier Zum bestreichen150g Puderzucker2 EL Zitronensaft Zubereitung Die Butter mit dem Zucker und den Eiern vermischen. Nun nach und nach die restlichen Zutaten dazugeben. Das Muffinblech mit Papierförmchen belegen und den […]
Zutaten für Mini Hefekränze Für den Teig1 Ei1 Würfel Hefe100g Zucker250ml warme Milch500g Mehl100g Butter Zum bestreichen3 EL Milch1 Eigelb Zum DekorierenHagelzuckerMandelplättcheneventuell Dragee Eier Zubereitung Alle Teigzutaten mit einander vermischen. Den Teig mit Frischhaltefolie und einem Handtuch bedecken und gehen lassen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und kurz […]
Zutaten für die Oster Igelchen / Joschiki 3 Eier250g Zucker2 Becher Schmand1 Päck. Packpulver2 Päck. Vanillezucker600g Mehl1 Dose Kondensmilch200g Buttergrüne Lebensmittelfarbepaar Schokoeieretwas Kokosraspeln Zubereitung für Joschiki Die Eier und den Zucker vermischen. Nun nach und nach die restlichen Zutaten außer die Kondensmilch und die Butter dazu geben und gut verrühren, […]