Zutaten für Grießkuchen mit Zuckersirup 2 Eier100g Joghurt300g Zucker100g Mehl50g Irmik (Grieß)CitrobackPistazien1 Vanillezucker1 BackpulverPuderzucker300ml WasserZitrone Zubereitung Für den Sirup 200g Zucker und das Wasser in einen Topf geben, zum kochen bringen dann etwas Zitronensaft dazugeben, 10 Minuten kochen lassen und dann abkühlen lassen. Für den Teig die Eier mit dem […]
Türkische Rezepte
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Zutaten für die Türkische Bohnen Kartoffel Pfanne 500g Rinderhack1 Große Zwiebel2 Knoblauchzehen7 Große Kartoffeln250g Passierte Tomaten2 Fleischtomaten oder 4 normale500g Grüne flache Bohnen (Breite Bohnen) Zubereitung für Türkische (Bohnen Kartoffel Pfanne) Als erstes die Tomaten häuten und alle Zutaten klein schneiden. Etwas Butter in der Pfanne zerlassen und die Zwiebeln […]
Zutaten für Türkischer Kartoffel Käse Toast mit Sucuk 1 Ei200g geriebene Kartoffel200g StreukäseSalzSucuk (Knoblauchwurst) Zubereitung Die geriebenen Kartoffeln gut auspressen. Alle Zutaten miteinander gut vermischen. Die Sandwich Maschine mit Backpapier belegen, die Kartoffel Mischung darauf verteilen, mit dem Backpapier bedecken und die Maschine schließen. Dann ca. 25 Minuten backen. Das Backpapier […]
Zutaten für Kartoffel Käse Toast 1 Ei200g geriebene Kartoffel200g StreukäseSalz Zubereitung Die geriebenen Kartoffeln gut auspressen. Alle Zutaten miteinander gut vermischen. Die Sandwich Maschine mit Backpapier belegen, die Kartoffel Mischung darauf verteilen, mit dem Backpapier bedecken und die Maschine schließen. Dann ca. 25 Minuten backen. Das Backpapier entfernen und in […]
Zutaten für Türkischer Blattspinat mit Reis Für den Spinat300g Spinat3 EL Reis1 Zwiebel1 Tomate2 Teegläser Wasser1 EL Tomatenmark1 Würfel Zucker1/2 Teeglas geschmolzene ButterSalz Für die den Joghurt6 EL Joghurt1 EL Butteretwas Paprikapulver Zubereitung für Türkischer Blattspinat mit Reis Das Gemüse waschen schälen und klein schneiden. Die Butter in einen Topf […]
Zutaten für die Gefüllte Auberginen 5 Auberginen2 Zwiebeln1 grüne Paprika500g Rinderhackfleisch2 Knoblauchzehen400g gehackte TomatenPetersilieOlivenölSalz Zubereitung für die Gefüllte Auberginen Die Auberginen waschen, einen Teil der Schale entfernen und halbieren. Nun die Auberginen auf ein gefettetes Blech legen und mit Olivenöl bestreichen und bei 200°C solange backen bis sie weich geworden sind. […]