Zutaten für Dickmann Erdbeer Kuchen
Für den Teig
3 EL Backkakao
300g braunen Zucker
1/2 Päck. Backpulver
4 Eier
250g Mehl
250g Butter
Für die Creme
1 EL Puderzucker
1 Päck. Dickmanns
400ml Sahne
2 Päck. Sahnesteif
Für die Deko
1 kg Erdbeeren
100g Zartbitter Schokoraspeln
2 EL Puderzucker
Zubereitung für Dickmann Erdbeer Kuchen
Die Erdbeeren vierteln, mit 2 EL Puderzucker vermischen und bei Seite stellen.
Nun die Eier, das Mehl, die Butter, den Zucker, den Backkakao und das Backpulver gut miteinander vermischen.
Die Form mit Backpapier belegen und den Teig darauf verteilen.
Und bei 180°C ca. 35 Minuten backen.
Nun die Sahne mit dem Puderzucker und dem Sahnesteif steif schlagen.
Wenn die Sahne steif ist, den Waffelboden der Dickmann’s entfernen und den Rest in die Sahne mischen.
Die Masse auf den erkalteten Kuchenboden streichen. Zum Schluss noch die Erdbeeren darüber verteilen und mit den Schokoraspeln bestreuen.
Fertig ist das beste Rezept für Dickmann Erdbeer Kuchen.
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Video Anleitung für Dickmann Erdbeer Kuchen
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