Zutaten für Orangen Sterne
Für den Teig
1 Eigelb
250g Mehl
250g Butter
40g Puderzucker
3EL Saft einer Orange
1 Päck. Orangenschalen Aroma
Für die Glasur
100g Puderzucker
etwas Saft von einer Zitrone
Deko
Abgeriebene Schale einer Bio Orange
Zubereitung
Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Den Teig wieder auspacken und auf einer bemehlten Arbeitsfläche erst etwas kneten und dann ausrollen.
Nun die Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Das Ganze dann bei 170°C ca. 15 Minuten backen.
Die Kekse auskühlen lassen, dann mit der Glasur aus Puderzucker und Zitrone bestreichen und mit der Orangenschale dekorieren.
Die Glasur aushärten lassen und fertig.
Fertig ist das beste Rezept für Orangen Sterne.
Video Anleitung Orangen Sterne
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