Zutaten für Nudelsalat 175g Fleischwurst265g Erbsen und Möhren150g kleine Gewürzgurken250g Nudeln2 EL GurkenwasserMayonnaiseSalz und Pfeffer Zubereitung für Nudelsalat Die Fleischwurst, die Gurken und die Möhren klein schneiden. Die Nudeln wie gewohnt in Salzwasser kochen und abtropfen lassen. Anschließend die Nudeln, die Gurken, die Erbsen, die Möhren, die Fleischwurst, das Gurkenwasser, […]
Salate
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Zutaten für den Auberginen Salat Dill2 Auberginen500g Tomaten1 Zwiebel2 Knoblauchzehen200g Karotten300g MayonnaiseÖl zum bratenSalz Zubereitung für den Auberginen Salat Die Tomaten und die Auberginen in Scheiben schneiden, die Zwiebeln klein schneiden, die Karotten raspeln und den Knoblauch pressen. danach Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und die Auberginen darin von […]
Zutaten für Türkische Linsenlaibchen – Mercimek Köftesi Deutsch 150g rote Linsen150g feinen Bulgur500ml Wasser1 TL Paprikamark3 EL Tomatenmark3EL Olivenöl2 Zwiebeln2 Zitroneneine Handvoll Petersilie2 Lauchzwiebelnetwas Eisbergsalatetwas MinzeSalz und Pfefferetwas Öl zum braten Zubereitung für Türkische Linsenlaibchen – Mercimek Köftesi Deutsch Die Linsen zusammen mit dem Wasser in einen Topf geben, zum […]
Zutaten für den Auberginen Salat 1 rote Paprika 1 Aubergine 2 Fleischtomaten 2 Zwiebeln etwas Salz Pfeffer etwas Öl Zubereitung Die Tomaten häuten und alles klein schneiden. Etwas Öl in die Pfanne geben und die Zwiebeln darin braten. Sobald die Zwiebeln weich sind die Auberginen dazugeben und mit braten. Dann […]
Zutaten für den Bayrischen Kartoffelsalat 1 kg Pellkartoffeln1 Zwiebel2/3 Apfel150g Schinkenwürfel5 EL Essig6 EL Öl9 kleine Gewürzgurken1 1/2 TL Senf2 Lauchzwiebelnetwas DillPetersilieSalz, Pfeffer Zubereitung Als erstes das Gemüse und den Apfel schälen und klein schneiden. Den Schinken, die Zwiebel, den Apfel, die Lauchzwiebeln und die Gurken zu den Kartoffelscheiben geben […]
Zutaten für Big Mac Salat 6 Hamburgerbrötchen1 Eisbergsalat7 Scheiben Chester6 Gewürzgurken1 kg RinderhackSalz und Pfeffer Für die Sauce1/2 Glas Miracel Whip250g Mayonnaise6EL French Dressing7 EL fein gewürfelte Gewürzgurken2 TL Zucker6 EL gefrier getrocknete Zwiebeln2 TL Essig3 TL Tomatenketchup1 TL Salz2 EL Gurkenrelish (süß-sauer) Zubereitung für Big Mac Salat Alle Zutaten […]