Zutaten für Haselnuss Kekse
3 Eier
250 Margarine
100 Puderzucker
400g Mehl
1 Pack Puderzucker
1 Citroback
gehackte oder geraspelte Haselnüsse
Zubereitung
Aus Mehl, Vanillezucker, Puderzucker, Eigelb, Margarine und Citroback einen Teig herstellen.
Aus dem Teig Kugeln formen.
Dann die Kugeln erst ins Eiweiß tauchen, dann in die Haselnüsse drücken und mit Abstand zueinander auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Nun die Kekse bei 180°C goldbraun backen.
Fertig ist das beste Rezept für Haselnuss Kekse.