Zutaten für den Haselnusskuchen
Für den Teig
5 Eier
200g Sahne
200g Mehl
230g Zucker
200g Butter
200g gemahlene Haselnüsse
1 Päck. Backpulver
100g geraspelte Zartbitter Schokolade
Zum bestreuen
Puderzucker
Zubereitung für den Haselnusskuchen
Die Sahne steif schlagen und bei Seite stellen.
Nun die Haselnüsse, den Zucker, die Butter, die 5 Eier, das Mehl, und das Backpulver miteinander vermischen.
Wenn alles gut vermischt ist, die Sahne hineingeben und noch mal gut vermischen.
Den Kuchen bei 180°C ca. 1 Stunde backen und anschließend etwas abkühlen lassen.
Jetzt noch mit dem Puderzucker bestreuen und fertig ist das beste Rezept für Nusskuchen.
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Video Anleitung für Saftiger Haselnusskuchen mit Schokolade – Nusskuchen
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