Saftiger Haselnusskuchen mit Schokolade – Nusskuchen

Zutaten

Für den Teig
5 Eier
200g Sahne
200g Mehl
230g Zucker
200g Butter
200g gemahlene Haselnüsse
1 Päck. Backpulver
100g geraspelte Zartbitter Schokolade

Zum bestreuen
Puderzucker

Zubereitung

Die Sahne steif schlagen und bei Seite stellen.

Nun die Haselnüsse, den Zucker, die Butter, die 5 Eier, das Mehl, und das Backpulver miteinander vermischen.

Nun die Haselnüsse, den Zucker, die Butter, die 5 Eier, das Mehl, und das Backpulver miteinander vermischen.

Wenn alles gut vermischt ist die Sahne hineingeben und noch mal gut vermischen.

Den Kuchen bei 180°C ca. 1 Stunde backen und anschließend etwas abkühlen lassen.

Jetzt noch mit dem Puderzucker bestreuen und den Nusskuchen genießen.

Video Anleitung für Saftiger Haselnusskuchen mit Schokolade – Nusskuchen

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