Schokoladenkekse – Rezepte für Weihnachten

Durucken

Zutaten für Schokoladenkekse

1 Ei
200g Mehl
1 Backpulver
150g Butter
150g Zucker
200g Zartbitter Glasur
200g Vanille Glasur
etwas Pistazien
rote Zucker Schrift

Zubereitung

Als erstes müssen wir die Butter und die Schokolade in einen Topf zusammen schmelzen.

Mehl, Zucker, Ei, Backpulver, und die Butter-Schokoladenmischung in eine Schüssel geben und zu einem teig verarbeiten.

Nun mit zwei Teelöffeln die Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Bei 200°C ca. 15 Minuten backen, und dann abkühlen lassen.

Jetzt mit der geschmolzenen Vanille Glasur die Hälfte der Kekse bestreichen.

Mit den Pistazien und der roten Schrift dekorieren.

Und aushärten lassen.

Fertig ist das beste Rezept für Schokoladenkekse.

Video Anleitung für Schokoladenkekse

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