Zutaten für Ostertorte mit Eierlikör Für den Teig3 Eier100g Zucker80g Mehl20g Backkakao Für die Creme3 Eier2 Päck. Sofort Gelatine100 Butter6 TL San apart100g Puderzucker250ml Eierlikör600g Schlagsahne Für die Deko1 Vanillearolma2 Pack. WaffelröllchenSchokoraspeln2 EL. Eierlikör1 Schoko Osterhase Zubereitung Die Eier und den Zucker in eine Schüssel geben und vermischen. Nun das […]
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Zutaten für das Oster Raffaello Dessert im Glas Für die Raffaellocreme1 Packung Raffaello250g Quark250g Mascarpone3 EL Zucker200ml Sahne2 TL Sahn-apart Für die Erdbeersauce400g Erdbeeren3 EL Zucker Für die Hasenköpfe35g Puderzucker50g Butter150g weiße Schokolade1/2 Fläschchen Rumaroma1 EL. Orangensaft80g KokosraspelnKokosraspeln zum wälzen Für die Deko6 MarshmallowsZucker mit roter Lebensmittelfarbe gefärbt12 SchokotröpfchenZartbitter Glasur6 […]
Zutaten für Osterzopf Für den Teig1 Ei + 1 Eigelb300g Mehl50g Zucker1 Päck. Vanillearoma1 Würfel Hefe130ml Buttermilch70g Butter Für den Pudding200g Sahne2 TL San Apart300ml Milch1 Päck. Vanillepudding100g ZuckerVanillearoma200g Himbeeren150g weiche Butter Für die Deko1 Eigelb2 EL. Sahne zum bestreichenHagelzuckerMandelblättchenDragee Eier Zubereitung Alle Zutaten für den Teig miteinander vermischen, anschließend […]
Zutaten für ca. 8 Portionen (Kartoffelpüree mit Sauerkraut Hackfleischsauce) Für die Sauce400g Rinderhackfleisch1 Zwiebeln250g Sauerkraut (aus dem Russischen Geschäft)1 rote Paprika1 EL Tomatenmark250ml Wasser1 Dose gehackte TomatenSalz und Pfeffer Für das Kartoffelpüree1,2 kg Kartoffeln1 EL ButterSalz200ml Milch Zubereitung Die Zwiebel und die Paprika in kleine Würfel schneiden. Öl in die […]
Zutaten für die Quarkhasen Für den Teig1 Ei400g Mehl200g Magerquark50g Milch100g Öl80g Zucker1 Päck. Vanillezucker1 Päck. Backpulver Zum bestreichenca. 100g Butter Zum Wendenca. 100g Zucker Zubereitung Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und gut miteinander vermischen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und noch einmal kurz […]
Zutaten für Kartoffel Lachs Pfanne 500g Lachs1 kg Kartoffeln500g Blumenkohl500g Brokkoli1 EL Mehl300ml Milch300ml Wasser4 EL Creme legere1 Zitroneetwas Öl2 EL 8 KräuterSalz und Pfeffer Zubereitung für Kartoffel Lachs Pfanne Die Kartoffeln schälen und in Mundgerechte Stücke schneiden, Brokkoli und Blumenkohl in Röschen teilen und den Lachs in Würfel schneiden. […]