Zutaten für die Kirsch Stracciatella Torte Für den Teig4 Eier170g Zucker20g Backkakao200g Mehl1 Päck. Backpulver Für den Guss500ml Kirschsaft2 Päck. roten Tortenguss Für die Creme1000g Sahne5 Päckchen Sahnesteif80g Zucker100g Schokoladenstreusel Für die DekoSchoko Zebra RöllchenKnusper Perlen Für den Belag1 Glas Kirschen Zubereitung Eier und Zucker vermischen. Nun nach und nach […]
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Zutaten für den Gemüseauflauf Gemüse4 große Kartoffeln1 Blumenkohl1 Brokkoli2 Karotten200g kleine Tomaten Für die Sauce1 Ei250ml Milch100g geriebenen KäseSalz und Pfeffer Zum bestreuen100g geriebenen Käse Zubereitung für Gemüseauflauf Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, den Brokkoli und den Blumenkohl in Röschen teilen, die Karotten in klein schneiden und die […]
Zutaten für Lachs Nudelpfanne mit Brokkoli 1 Brokkoli400g Lachsfilet300g Farfalle Nudeln70g Zuckerschotenca. 100 ml Wasser200g Sahne Schmelzkäse mit KräuternSalz und Pfeffer Zubereitung Wasser zum kochen bringen und die Brokkoli Röschen ca. 5 Minuten kochen lassen absieben und bei Seite stellen. Die Nudeln wie gewohnt kochen. Den Lachs in Würfel schneiden […]
Zutaten für Herz Pancake Für den Teig:2 Eier250ml Milch200g Mehl50g Zucker1 Päck. Backpulver Zum bestreichen:Nuss Nougat Creme Für die Deko:Früchte nach Geschmack Zubereitung Aus dem Mehl, den Eiern, der Milch, dem Zucker und dem Backpulver einen Teig herstellen und 15 – 20 Minuten stehen lassen. Die Pfanne erhitzen und mit […]
Zutaten für Schokoladen Erdbeer Herzen ErdbeerenVollmilchglasurweiße Schokolade oder eine helle GlasurZahnstocher für die Befestigung Zubereitung Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen, die Erdbeeren Halbieren und mit dem Zahnstocher so befestigen das sie eine Herzform ergeben. Nun die Erdbeeren in die Glasur oder die Schokolade tauchen und auf Backpapier legen. Wenn […]
Zutaten für Kartoffelkuchen Für den Teig2 Eier+1 Eiweiß250g Mehl60g Öl100g Joghurt50g geriebenen Käse1 Päck. Backpulver2 KartoffelnLauchzwiebelnPetersilie, Salz Zum bestreichen1 Eigelb Zum bestreuenSesamSchwarzkümmel Zubereitung Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden, die Zwiebeln und die Petersilie klein schneiden. Mehl, Öl, Backpulver, Käse, Eier, Joghurt und Salz miteinander vermischen. Nun die […]