Falscher Hasen mit Schinken und Käse

Zutaten für Falscher Hasen mit Schinken und Käse

Für den Falschen Hasen

800g Rinderhackfleisch
4 gekochte Eier
2-3 EL. Petersilie
4 Scheiben Kochschinken
4 Scheiben Käse
Salz und Pfeffer

Für die Deko
etwas Petersilie

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Zubereitung

Das Hackfleisch mit dem Salz, dem Pfeffer und der Petersilie gut Vermischen.

Frischhaltefolie auf die Arbeitsplatte legen und das Hackfleisch darauf zu einem flachen Rechteck formen.

Nun den Käse nach Wahl und den Schinken darauf legen.

Die Eier ebenfalls darauf legen, an die Seite drücken und alles vorsichtig mit Hilfe der Folie einrollen.

Jetzt den Falschen Hasen vorsichtig aus der Folie holen und in eine Form legen.

Und auf der mittleren Schiene bei 200 °C ca. 30 – 40 Min. braten.

Den Braten mit der Petersilie bestreuen und servieren.

Fertig ist das beste Rezept für Falscher Hasen.

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Video Anleitung für Falscher Hasen

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