Zutaten für den Nudel Brokkoli Auflauf
1 Brokkoli
250g Nudeln
200g Schmelzkäse
200g Schmand
200 ml Sahne
2 Knoblauchzehen
200g Mozzarella
Salz
Zubereitung
Als erstes die Nudeln wie gewohnt im Salzwasser kochen.
Den Brokkoli in heißes Wasser geben und ca. 5 Minuten kochen.
Nun den Schmelzkäse, den Schmand, die Sahne und den Knoblauch in einen Topf geben und schmelzen lassen.
Die Nudeln und den Brokkoli in eine Auflaufform geben, mit der Soße bedecken, den Käse darüber streuen und zum Schluss bei 200°C ca. 30 Minuten goldgelb backen.
Fertig ist das beste Rezept für den Nudel Brokkoli Auflauf.
Video Anleitung für Nudel Brokkoli Auflauf
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