Zutaten für 5 Überbackene Pfannkuchen mit Quark Füllung
Für die Füllung
500g Quark
1 Flächen Rum Aroma
etwas Zitronensaft
60g Rosinen
100g Zucker
Für die Sauce
200ml Sahne
4 EL. Zucker
Für die Deko
Puderzucker
Zubereitung für Pfannkuchen mit Quark
Rosinen mit dem Rum Aroma vermischen und ziehen lassen.
Den Quark mit dem Zucker und dem Zitronensaft gut vermischen.
Dann die Rosinen dazugeben und noch mal vermischen.
(Pfannkuchen) mit der Quarkmasse bestreichen, einrollen und in eine Form legen.
Die Sahne mit dem Zucker vermischen und über die (Pfannkuchen) geben.
Das ganze bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Fertig ist das beste Rezept für Überbackene Pfannkuchen mit Quark Füllung.
Video Anleitung für Überbackene Pfannkuchen mit Quark Füllung
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