Zutaten Akroschka, Okroschka Russische Suppe
5 Becher Kefir
6 Kartoffeln
1 Gurke
1 Bund Lauchzwiebeln
10 Eier
1 Bund Radischen
4 Bockwürstchen
Zubereitung für Okroschka
Die Kartoffeln, die Eier und die Würstchen kochen.
Alle Zutaten klein schneiden, und in eine Große Schüssel geben.
Nach und nach den Kefir dazu geben.
Mit Salz würzen und am besten über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
Fertig ist das beste Rezept für Akroschka, Okroschka Russische kalte Suppe.
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Video Anleitung für Akroschka, Okroschka Russische Suppe
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