Lasagne Suppe

Durucken

Zutaten für die Lasagne Suppe

500g Rinderhackfleisch
2 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
800g gehackte Tomaten
1,5 Liter Fleischbrühe
13 Lasagneplatten
etwas Crem Fraich
4 EL. Tomatenmark
Petersilie, Salz, Pfeffer und Oregano

Zubereitung für Lasagne Suppe

Die Zwiebeln klein schneiden und den Knobi pressen.

Öl in einen Topf geben und das Fleisch darin anbraten.

Wenn das Fleisch fast fertig ist die Zwiebeln und den Knobi dazugeben und mit garen.

Mit der Fleischbrühe ablöschen und die restlichen Zutaten (außer Petersilie und Creme Fraiche) dazu geben.

Die Lasagneplatten in längliche etwas breite Stücke brechen und ebenfalls dazugeben alles mit geschlossenem Deckel solange kochen bis sie gar sind.

1 Löffel Creme Fraiche in die Mitte des Tellers geben und mit etwas Petersilie bestreuen.

Fertig ist das beste Rezept für die Lasagne Suppe.

Video Anleitung für die Lasagne Suppe

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